Dut pekmezinin faydalari nelerdir?
Birçok hastaliga iyi gelen dut pekmezinin çok sayida faydasi vardir.
• Demir bakimindan zengin oldugu için anemiye karsi direnç saglar.
• Kansere karsi koruma saglayan antioksidanlar açisindan zengin oldugu için tümörlü hücrelerin büyümesine ve yayilmasina engel olur.
•I çinde barindirdigi C vitamini sayesinde soguk alginligi, grip ya da herhangi bir enfeksiyon hastaligina karsi koruma saglar. Bagisiklik sisteminin güçlenmesinde etkisi yüksektir.
• Yaslanma dedigimiz olgu, serbest radikallerden kaynaklanan hücre hasarina bagli olarak ortaya çikmaktadir. Oksidasif stres nedeniyle serbest radikaller üretilir. Dut pekmezi içinde barindirdigi antioksidanlar sayesinde serbest radikalleri nötralize ederek erken yaslanmayi engeller.
• Kemik erimesini önler. Gelisme çagindaki çocuklarin kemik gelisimi için çok faydalidir.
• Mide hastaliklarina çok iyi gelir. Özellikle gastrit ve ülsere karsi fayda saglar.
• Iyi bir demir kaynagi oldugu için adet agrilarina iyi gelir. Ayni zamanda içerigindeki kalsiyum ve magnezyum gibi minerallerin etkisiyle kanin pihtilasmasini önler, adet agrilarina iyi gelir.
• Kan dolasimini hizlandirirken kan pihtilasmasini önler.
• Lif açisindan zengin olmasi sebebiyle bagirsaklari yumusatarak kabizligi önler.
• Kötü kolesterolü düsürerek kan akisindaki tikanmayi önleyerek kalp sagligini korur.
• Gözü, görme kaybi ve retina dejenerasyonuna sebep olan serbest radikallere karsi korurken, görüs kalitesini arttir.
• Sinir sisteminin güçlenmesinde etkilidir.