Erzurum yaylarindan Bal arisinin, bitkilerin çiçeklerinden topladigi nektar veya ba lözüdenen tatli sulari, vücutlarindaki özel bezlerden salgilanan maddelerle karistirarak zenginlestirmesi ve peteklerde olgunlastirmasi sonucu; dogal bal veya çiçek bali (nektar bali) elde edilir. Nektarin toplandigi çiçegin tadi, balin aromasinda hissedilir.
KARAKOVAN BALI'NIN BASLICA FAYDALARI NELERDIR?
IYI BIR KORUYUCUDUR:
Antibakteriyel özelligi sayesinde bedeni temizler, bagisikligi güçlendirir.
MIDEYE KUVVET VERIR:
Bal emilimi en kolay olan gida olmasi ve hazmi gerektirmemesi nedeniyle kolayca kana geçer ve midedeki rahatsizliklari tedavi eder.
KANSIZLIGI GIDERIR:
Kan yapici özelliginin yaninda hastaliktan yeni kalkmislara kuvvet verir.
DAMARLARI AÇAR:
Bal, diger sekerli gidalarin aksine oksijen ile reaksiyona girdiginde tam yanma meydana geldigi için kanda daha az miktarda atik madde birakir. Kalp adelesine faaliyet ve zindelik vermesiyle kalp hastalarinada faydalidir.
ISTAH AÇICI:
Ihtiva ettigi A,B,C, ve diger vitamin ve mineraller insana zindelik verir.
BALGAM SÖKTÜRÜR:
Balgami keser, vücudun pis rutubetini giderir.
KARIN AGRISI:
Karin agrisini geçirir. Bal serbeti karin agrilarini çok kisa bir sürede dindirir.
IDRAR:
Söktürür. Mesane yollarini temizler. Iltihabini giderir.
CILDI GÜZELLESTIRIR:
Vücut bal ile ogulursa cilt yumusar.
SAÇLARI BESLER:
Saça sürülürse saçlari yumusatir; besler, uzatir, parlaklik ve canlilik kazandirir.
NEZLE’YI GEÇIRIR:
Bal limonla veya sütle içilirse nezle için çok faydalidir.
KARACIGER:
Bal karaciger ve gögsü temizler. Baldaki ciholin karacigerin fonksiyonunu kuvvetlendirir. Ve hücrelerinde toplanan yagin giderilmesi için harekete geçirir.